ホリ牧場のこと 牛舎で牛を見てたら、なんか面白かったです。十牛十色かな(^^)
この間牧場の牛舎で牛の写真を撮ってました。１頭だけ飛びぬけて大きい牛がいるな～と思って見に行きました。この子、つのが残ってる。小さいときにつのは焼いてしまうので、最近はつのがある牛はあんまり見ないような気がします。で、つのを見てたんですそし...
夢ミルク館
ホリ牧場のこと 今日のできごと 今年もネックウォーマーの季節がやって来ました～(^^)/子牛のですけどね♪
金沢市のお隣り、内灘町で牛を飼っているホリ牧場の直売所「夢ミルク館」をやっております、店長のほりです。今年もいよいよ、子牛にネックウォーマーを装着完了してました。ネックウォーマーをすると、子牛たち風邪をひきにくくなります。人間も風邪をひきそ...
NEWS ハート柄のウシの写真を撮ったら、ハートの下につむじがあるな～。。。
牧場をのぞいたら、おでこにハートのうしがいる～。と言う訳で、Facebookに載せようと思って写真を撮ってきました。よく見るとハートの下につむじが！そういえば、昔、牧場の仕事をしている時によく見かけたな~。搾乳する時には、牛のすぐ横にはいっ...
エクスマ 福井のエクスマセミナーに参加してきました♪
福井でのエクスマセミナー。藤村先生が来られるというので行ってきました。同じ日に、行きたいセミナーが重なるとは(^_^;)今回は、藤村先生のセミナーに参加しました。SNSはFacebookとインスタグラムをちょっとやってますが、ツイッターもす...
NEWS ナンドッグうまいっすね~♪子供の頃よく来て食べてたんすよって(^^)
先日来てくれた男子3人。お客さんです(^^)ナンドッグとソフトクリームを注文してくれました。その中の1人の男の子。う～ん、20歳前後くらいかな～。「ナンドッグうまいっすよね～。子供の頃よく来て食べてたんすよ～。」って(^^)そういえば、昔、...
NEWS 「昔懐かしい味の牛乳？」皆さんによく言われるんですよ♪
先日来られたお客さま。確かソフトクリームを食べられてから、売場に戻って来られました。ショーケースに飾ってある（ダミーです）夢ミルク館の低温殺菌牛乳を見て「これはどんな味や？」って聞かれました。「よく年配の方に、昔懐かしい牛乳の味がするねって...
夢ノート 久々の夢ノートです(*^^)vオイシイ ウイッス！！のソフトくん、うまいっ！！
金沢市のほんのお隣り、内灘町の河北潟で酪農をやってるホリ牧場。その直売所が「夢ミルク館」です。夢ミルク館店長のほりで～す。今日は、久々にテラスの机に1冊づつ置いてある「夢ノート」を読んでました♪〇こちらは「シルバーウイーク2日目。愛知県から...
NEWS イベントやりま~す(^^)/「秋のほりほりまきば祭り♪」と「小さな音楽会vol.4」
日時：9月20日 日曜日 10:00 - 15:00場所：ホリ牧場 夢ミルク館〒920-0263 石川県 河北郡内灘町字湖西243今回は、かわいい「うさぎの飾り巻きずし教室」「いろいろワークショップ」「アイスづくり体験」「超簡単ミルクデザー...
NEWS 金澤プリンを使った、こんなソフトクリームあります(^_^)v
このソフト。「金澤プリンソフト」って言います！やっぱりプリンにソフトクリームにほろ苦いカラメルソースって、ちょっと食べたくなるんですよね♪お客さんもそう。そして気に入ってもらえるようです。金澤プリンは甘すぎなくて独特な風味。ミルキーなソフト...
ホリ牧場のこと 連続テレビ小説「まれ」推進協議会さんが能登にあつまれ通信のコーナーに載せてくださったんです(^_^)v
このチャーミングな方が取材に来てくださった、山下さんです(^-^)金沢で育ったので、ホリの牛乳を給食で飲んで下さってたそうで、私の身体の一部はホリさんの牛乳で作られています！と言われてました。素晴らしい♪いろいろと話を聞いてくださって、楽し...