紙パックの牛乳に変わりました。これからよろしくお願いします(*^^)v

ビン牛乳の販売が終了して、今日から紙パックの牛乳を販売することになりました！
緑色のパッケージの牛乳は「河北潟牧場牛乳」。こちらは高温殺菌牛乳になります。金沢市や内灘町の学校や、病院で出されていることもあるようです。
最近、この牛乳が欲しいんだけどどこで売ってるの？ってよく聞かれてました。夢ミルク館で買えるようになりましたよ。

赤っぽいパッケージの牛乳は「牧夫の愛情」モデルはホリ牧場の牧場長らしいです。

こちらは低温殺菌牛乳。飲み比べるとやはりこちらの方がおいしい。

搾りたてに近い味わいです。

チーズを作ってみたい方は、低温殺菌牛乳でないと作れないって聞いたことあるので、よかったらチャレンジしてみて下さいね。

レンネットをネットで購入して作ってみて下さい。

カッテージチーズならどちらの牛乳でも作れます。

牛乳にレモン汁かお酢を入れて作ることができます。

どちらもチーズを作るとチーズとホエーに分離するので、ホットケーキを作るときに少し入れてみると、おいしいパンケーキになりますよ(^-^)

夢ミルク館では、今この2種類の牛乳を販売していますので、両方飲んでみるのもありですね♪
ということで、これからもこの牛乳たちもご贔屓に、お願い致します(^O^)