石川県の内灘町で牧場の直売店「夢ミルク館」をやってる、店長のほりで~す(*^_^*)
さっき、スタッフと話してたんですけど、最近うちの店のヨーグルトソフトの人気、ハンパないよねって^ ^
今朝も、開店前から来てくれてた方が、ヨーグルトソフトが好きだから食べに来たんですって言われてました。
その後も、Lサイズのヨーグルトソフトとか、何個も。
このヨーグルトは、確かに腸内活性ヨーグルメイトっていう、ヨーグルトから作られてます(^^)
はじめ(16年前)は、ほとんど売れなかったんですね〜^_^;
結構、そんな時期が長かった〜^_^;
でも、少しづつファンは増えてはいたんです。
そして、6年ほど前にイオンに出店している頃から、だんだん人気がでてきました。ヨーグルトの機械を洗ってて、ミルクソフトしか販売できない時に、じゃあ今日はいいですって帰ってしまうんですね~、お客さん。
ミルクソフトが一番人気なのに、このところヨーグルトソフトに負ける時がしばしばあるんです。
写真の、ヨーグルトソフトのブルーベリーソースがけをたまに食べるんですが、まぁ、確かにさっぱりしてて、店で手作りしてるブルーベリーソースと一緒に食べると、かなり癖になるかもな~って思います(^.^)
最近、10kgのヨーグルトソフトの原料が週末は1日1個~2個くらい無くなるもんね~♪
って事は、70個~140個くらいって事だね~(^^)ハンパないわ~♪
夢ミルク館店長ほり
美しい景色とおいしいものいっぱいの河北潟。その中にあるホリ牧場のソフトクリーム屋さん「夢ミルク館」を始めて23年♪
楽しそうに家族で遊んでくれてるみんなの笑顔が見れるととっても幸せです。
夢ミルク館をもっと家族の笑顔が見れる場所にしていきたいなと思ってます。
好きなものは、立寄り湯|マッキー|落語|映画|米米|竹久夢二|ドライブ|本屋さんです。
のんびりした性格の私ですが、みなさんよろしくおねがいします。
夢ミルク館(ホリ牧場)https://yumemilk.co.jp/
住所:石川県河北郡内灘町湖西243
電話: 076-255-1369