先日から販売している「イチゴシェーク」
今日は天気も良くて、秋らしい爽やかな1日だったこともあり、久しぶりに忙しかったのですが、「イチゴシェーク」の注文が止まらなくて大変だったと、夕方スタッフが言ってました。ごめんよ(^^;)
このシェークの材料は、店でイチゴと砂糖とレモンを煮て作ってる手作りイチゴソースとその果肉を使っているので、自然な味。
後はヨーグルトのソフトクリームを凍らせてパキパキッて折って冷凍してあるもの。
そして牛乳。
それをブレンダーで混ぜてシェークにしています。
試作の段階でスタッフには大好評だったんですが、お客様にも大好評のようです(^-^)
以前販売していたバナナシェークも人気あったんですけど(バナナ1本使っててこれがまたおいしかった~♪)
種類は1種類だけにしておかないと、スタッフが大変になるとは思ってたんですが、1種類だけにしといて本当によかったです(^-^)
シェークに使っているヨーグルトソフトは、牛乳を腸内活性ヨーグルメイトの菌で発酵させているヨーグルトが原料なのです。
もちろんこのヨーグルトのソフトも人気。
ぜひ、夢ミルク館で見かけたら飲んでみてくださいね(^^)/~~~
夢ミルク館店長ほり
美しい景色とおいしいものいっぱいの河北潟。その中にあるホリ牧場のソフトクリーム屋さん「夢ミルク館」を始めて23年♪
楽しそうに家族で遊んでくれてるみんなの笑顔が見れるととっても幸せです。
夢ミルク館をもっと家族の笑顔が見れる場所にしていきたいなと思ってます。
好きなものは、立寄り湯|マッキー|落語|映画|米米|竹久夢二|ドライブ|本屋さんです。
のんびりした性格の私ですが、みなさんよろしくおねがいします。
夢ミルク館(ホリ牧場)https://yumemilk.co.jp/
住所:石川県河北郡内灘町湖西243
電話: 076-255-1369